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详情描述
学面点选择成都新东方烹饪学校,
学习多个品种,如冰翡翠虾饺、韩包子、冠顶饺、三大炮、四喜饺、水晶包、红糖糍粑、灌汤包、蛋烘糕、军屯锅魁等。
冰粉、川北凉粉、灯影牛肉丝、鸡丝凉面、红油抄手、凉皮、泉水豆花、伤心凉粉等。
酸辣粉、香辣拌面、宜宾燃面、猪肝面、泡椒兔肉面、排骨面、牛肉面、手擀面、奶汤面等。
学习时间:20天
四川新东方烹饪学院(原成都新东方烹饪学校)是经人力资源和社会保障厅批准的以川菜教育为主的大型烹饪专业学院,是培养烹调师、西点师、西餐厨师和烹饪管理人才的餐饮学校(IFBAEPNT)。学校隶属于新东方烹饪教育,是一所综合型烹饪教育院校,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在成都、合肥、长沙、南京、杭州、福建、南昌、北京等地设立有职业教育院校。